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产品名称:更赛牛
  更赛牛属于中型乳用品种,原产于英国更赛岛。该岛距娟姗岛仅35千米,故气候与娟姗岛相似,雨量充沛,牧草丰盛。1877年成立更赛牛品种协会,1878年开始良种登记。 19世纪末开始输入中国,1947年又输入一批,主要饲养在华东、华北各大城市。目前,在中国纯种更赛牛已绝迹。

1种群分布

  原产于英国更赛岛,我国引进一批,主要饲养在华东、华北各大城市。

2外貌特征

  头小,额狭,角较大,向上方弯;颈长而薄,体躯较宽深,后躯发育较好,乳房发达,呈方形,但不如娟姗牛的匀称。被毛为浅黄或金黄,也有浅褐个体;腹部、四肢下部和尾帚多为白色,额部常有白星,鼻镜为深黄或肉色。成年公牛体重750千克,母牛体重500千克,体高128厘米。犊牛初生重27—35千克。

3生产性能

  1992年美国更赛牛登记牛平均产奶量为6 659千克,乳脂率为4.49%,乳蛋白率为3.48%。
更赛牛以高乳脂、高乳蛋白以及奶中较高的胡萝卜素含量而著名。同时,更赛牛的单位奶量饲料转化效率较高,产犊间隔较短,初次产犊年龄较早,耐粗饲,易放牧,对温热气候有较好的适应性。

 
 
脚注信息

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