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延边黄牛有什么特征
作者:    发布于:2016-11-19 13:41:10    文字:【】【】【

延边黄牛也叫朝鲜牛。原产于朝鲜和我国的延边朝鲜族自治州。

外貌特征:延边黄牛体躯较大,母牛体躯较小。前躯发育良好,后躯发育较差,骨骼结实,体质健壮,皮肤稍厚,很有弹力。毛较长。头较小额较宽。角间宽,角根粗,呈“八字”形。髻甲平长。胸深、腰短、尻斜,四肢较高。前肢正常,蹄质坚固。

延边黄牛可拉车,也可驮载和耕田。产肉性能良好,容易育肥,肉质细嫩,屠宰率40~48%。

优点:延边黄牛体质结构良好,抗寒力强,适于水稻田作业,耐粗放饲养。

缺点:后肢发育较差,后肢外向,有待在今后育种过程中加以改良。


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